Tire-bouchons et comment les utiliser pour déguster vos vins, Que vous soyez un grand amateur de vin ou que vous commenciez à entrer dans ce monde merveilleux, vous avez sûrement déjà dû ouvrir une bouteille de vin . Et vous avez sûrement aussi échoué dans cette mission à un moment donné, soit parce que le bouchon était endommagé, soit parce que vous ne saviez pas très bien comment gérer cet engin avec des centaines d’années d’histoire… Dans le post d’aujourd’hui, nous vous raconterons quelques curiosités sur cet engin essentiel dans la maison de tout amateur de vin , ainsi que sur les types de tire-bouchons les plus courants et leur utilisation correcte pour que vous sachiez comment ouvrir une bouteille de vin et ne pas mourir en essayant. Prends note!
Un peu d’histoire sur le tire-bouchon
L’origine du tire-bouchon coïncide avec le début de la production en série de bouteilles en verre et la nécessité de fermer ces contenants. Cependant, les premières traces de cet instrument ont lieu en Angleterre au 17ème siècle, peut-être en raison du penchant du pays pour la consommation de bière, de cidre et de vins vieillis et de sa tradition incontestable d’importation de boissons. Les premiers échantillons avaient un aspect similaire aux tarières métalliques que les soldats utilisaient pour extraire les balles coincées du canon des fusils et allaient bientôt s’imposer comme l’un des premiers modèles à déboucher les bouteilles. Plus tard, le XVIIIe siècle est marqué par la recherche du tire-bouchon parfait jusqu’à ce que, presque à la fin du siècle, en 1795, le premier brevet déposé apparaisse.de la main de Samuel Henshall . Un outil simple qui maintenait la structure initiale et primitive en forme de T , mais avec la nouveauté d’une sorte de rondelle qui servait de butée et facilitait son extraction. Depuis, son évolution s’est développée et s’est perfectionnée jusqu’à aujourd’hui, passant par des formes, des matériaux et des tailles très divers.
Les 6 tire-bouchons les plus courants et comment les utiliser
Aujourd’hui, il existe de nombreux systèmes d’extraction du liège à la disposition du consommateur, car nous disposons d’un grand nombre de modèles et choisir le plus approprié peut être un défi pour les personnes qui, loin d’être des professionnels du monde du vin et de grands connaisseurs de leur consommation et profiter de cet art sans accorder plus d’importance aux autres aspects. Cependant, il est utile de savoir lequel des innombrables types de tire-bouchon est le mieux adapté à nos besoins et à nos compétences ! Parce qu’aucun d’entre nous ne veut être dans la situation désagréable de vouloir ouvrir cette bouteille de vin que nous gardions pour une occasion spéciale et finir par détruire le bouchon, ou pire ! gâcher le vin pour ne pas avoir le bon instrument pour le faire correctement.
Nous commençons cette liste des 6 types de tire-bouchons les plus courants avec celui qui, sans aucun doute, est le plus choisi par les professionnels du monde du vin : le tire-bouchon à deux temps . Il est très complet, car il comprend le coupe-capsule inclus, nécessaire pour pouvoir ouvrir une bouteille et retirer la capsule qui protège le bouchon. En raison de sa taille, il est très facile de le transporter dans votre poche et de l’avoir toujours à portée de main. Cependant, malgré sa simplicité, il peut s’avérer un peu compliqué pour ceux qui ne maîtrisent pas encore l’art du débouchage.
Pour les amoureux du classique, comme nous l’avons déjà commenté sur ces lignes, le tire-bouchon en forme de T existe toujours . C’est l’une des plus anciennes et, bien qu’elle soit désaffectée, elle est toujours utilisée par les connaisseurs. Mais méfiez-vous! une certaine habileté et pas mal de force brute sont nécessaires car il n’y a pas de point d’appui.
On continue avec deux modèles pour débutants : le tire-bouchon à ailettes et le tire- bouchon à vis . Le premier, connu de presque tout le monde et probablement celui que l’on retrouve dans la plupart des foyers. Son utilisation est peut-être la plus répandue en raison de son mécanisme d’extraction facile. Le second, bien que moins populaire, a pratiquement le même mécanisme, à la fois la spirale métallique doit être insérée jusqu’au bout du bouchon et utiliser les manivelles ou les leviers pour effectuer une extraction parfaite.
En revanche, on positionnerait le tire-bouchon à lattes à l’opposé des précédents. C’est peut-être le plus difficile à utiliser en raison de la force qui doit être exercée pour insérer correctement les feuilles dans l’espace limité entre le bouchon et le goulot de la bouteille. Cependant, c’est le seul type de tire-bouchon qui permet d’extraire le bouchon sans le perforer, et son utilisation est indiquée pour les bouteilles de vieux millésimes dans lesquelles le bouchon peut s’être détérioré en raison du passage du temps.
Enfin, le tire- bouchon électrique représente l’innovation et l’évolution de cet instrument tant au niveau du design que de la fonctionnalité. Avec ce modèle, nous pouvons déboucher nos bouteilles de vin préférées sans aucun effort en appuyant sur un bouton.
Vous l’aurez compris, le tire-bouchon est le principal allié lorsqu’il s’agit de déguster un bon vin , et il ne reste plus qu’à en profiter ! Sans aucun doute, la partie la plus importante de l’ouverture d’une bouteille de vin. Visitez notre boutique en ligne et entraînez-vous à déboucher vos vins
