Les meilleures marques de Champagnes pour profiter de cette saison des fêtes
Pour choisir une bouteille de Champagne, il est important de considérer votre palais et le style que vous recherchez. Les blancs de blancs sont une option à prendre en compte, ainsi que les assemblages classiques des cépages chardonnay, pinot noir et meunier. Dans un budget serré, vous trouverez peut-être des bonnes bouteilles au supermarché. Les millésimes offrent également des options intéressantes avec des notes de levure plus complexes. Notre sélection de plus de 30 Champagnes testés récemment est issue d’une variété de styles, de prix et de cuvées. Elle vous aidera à trouver la meilleure marque pour diverses occasions, goûts et budgets.
Champagne Roger Barnier l’Oubliée Solera
L’Oublié est une maison de champagne familiale indépendante dont les vignes remontent à la Première Guerre mondiale. Elle produit des champagnes de vigneron élaborés selon une méthode très traditionnelle, sans travaux de cave et en utilisant des pressoirs en bois. Les vins sont élaborés selon le système compliqué de solera de reconstitution pour offrir une complexité sérieuse et une substance fraîche et vibrante. Les dégustateurs ont salué cette sophistication pétillante et cette finesse. L’Oublié est donc à consommer pour des occasions spéciales.
Champagne Bruno Paillard Première cuvée
Le Champagne Bruno Paillard est un vin sec (extra brut) élaboré à partir de plusieurs cépages et millésimes depuis 1985. Son style signature « multi millésime » est obtenu avec le premier pressoir de nouveaux raisins. La bouteille est vieillie plus longtemps que la loi ne l’exige, ce qui donne une complexité et une brioche savoureuses. Raffiné et sophistiqué, il offre un goût optimal lorsqu’il est consommé seul.
Champagne Bollinger rosé brut
Le Bollinger Rosé est considéré comme l’une des meilleures marques de champagne. Il est composé à 62% de pinot noir, 24% de chardonnay, 14% de raisins plus moelleux et 5% de vin rouge, pour un verre rond et croquant aux saveurs fruitées. Son rose millénaire brillant offre une légère douceur et sa cave vieillie deux fois plus longtemps que la normale procure une plus grande complexité et longueur. Son prix en fait une excellente bouteille pour une occasion spéciale.
Thierry Triolet brut
Le Champagne Thierry Triolet est un pétillant élégant, léger et zippé qui se distingue par sa finale citronnée et toastée. Il est idéal pour tous les goûts et offre une excellente qualité grâce à ses raisins chardonnay. Il est produit par un vigneron réputé ce qui en fait un champagne de luxe abordable.
Champagne Abel Charlot brut
Champagne Abel Charlot est un assemblage à dominance de raisin rouge qui offre une expérience riche en arômes. Il a une texture douce et des notes vives persistantes, ce qui le rend plus cher qu’un champagne d’entrée de gamme. Avec une longueur en bouche appréciable et un beau coffret cadeau, il constitue un excellent choix pour accompagner des canapés.
Champagne Billecart Salmon rosé
Le Rosé de Billecart Salmon est reconnaissable par son nom, sa couleur et son goût. Sa mousse fine, persistante et invitante s’accompagne d’une teinte saumon pâle et d’un croustillant délicatement sec. Ce Champagne se caractérise par des saveurs estivales de fraise. Avec un prix de 60 €, c’est une bouteille idéale à déguster ou à offrir en cadeau.
Champagne Pommery Brut Royal
Pommery est une grande maison de Champagne qui propose des bouteilles blanches équilibrées, à des prix raisonnables. Son goût noisette et miel est bien structuré et agrémenté d’arômes d’agrumes. Idéal comme boisson de réception, cette édition limitée exclusive pour Noël est un excellent choix pour les hôtes.
Taittinger brut prestige rosé
Le Taittinger Cuvée Prestige rosé présente une teinte pâle et rougeoyante, et dévoile des notes de fraise et de framboise piquantes. Il contient également du chardonnay pour un effet frais et zesté. Ce produit de la maison Taittinger, toujours entre les mains de la famille, est vieilli pendant trois ans pour offrir une qualité constante. Sa polyvalence le rend parfait à l’apéritif, avec des desserts et certains fromages français.
Champagne Didier Chopin
Le Didier Chopin Champagne Brut est un assemblage de Pinot noir et de Meunier offrant une saveur fruitée ronde. Sa vivacité, sa fraîcheur et sa jeunesse sont étonnantes, et ses notes grillées et briochées en font un vin très mature pour son prix. Il a été vieilli pendant cinq ans sur lies, ce qui en fait une excellente bouteille à découvrir en 2021.
Champagne Arteis & Co rosé 2008
La bouteille Arteis Brut se distingue par son design et sa rareté, étant donné qu’il n’y en a que 6000. Cette marque est née de la volonté d’un vigneron de Perrier-Jouet qui souhaitait créer un premier cru et un grand cru à partir de raisin traçable. Ce champagne est très sec et croquant, et présente des arômes de groseilles et de cassis qui se métamorphosent en des arômes briochés. Il s’agit d’un produit complexe et brillant qui mérite d’être découvert.
Monsigny millésime 2006 Champagne brut
Le Veuve Monsigny Millesime 2006, vendu par Aldi à 12 €, est unanimement apprécié pour son goût de brioche et ses notes de dégustation coûteuses. Sa douceur brillante a été saluée par Samantha Caporn qui le recommande comme étant “une véritable affaire à ce prix.
Le verdict : les meilleures marques de Champagnes
Le Champagne Roger Barnier l’Oubliée a été désigné meilleur choix grâce à sa qualité-prix supérieure, son goût incomparable et son style distinctif. Son complexité et sa finesse le rendent idéal pour les occasions où l’on veut s’amuser. Les avis et commentaires des marques de Champagnes sont basés sur les réactions des experts et des consommateurs.
